丙氨酸

帮助 编辑 丙氨酸
IUPAC中文命名	2-氨基丙酸
三字母简写	Ala
单字母简写	A
分子式	C3H7NO2
摩尔质量	89.1 g/mol
熔点	297℃
密度	×103 kg/m3
pKa1	2.35 (-COOH)
pKa2	9.87 (-NH3+)
pI
蛋白质中出现几率	7.8%
Δc HmO	kJ/mol
Δf HmO	kJ/mol
CAS号	56-41-7
SMILES	NC(C)C(=O)O
若非注明，所有数据都依從国际单位制，以及来自标准状况的条件。

丙氨酸是一種氨基酸，原文為alanine，常簡寫為ala，在氨基酸序列中可簡寫為A。於1879年首度被分離出來。

鳥類和哺乳類可經由食物中的糖分解所得的丙酮酸合成得到丙氨酸，因此對這些動物來說，丙氨酸為非必需氨基酸。

这是一个与化学相关的小作品，您可以帮助维库扩充其内容。